品牌故事  Since1950 

純黑豆釀造，超過一甲子的堅持​​ 

      郭家莊醬園創辦人，早期是在鄉下賣肉​​​​

圓的，由於自行生產調配的黑豆甕釀醬油味

香甘醇，消費者常會指定購買整罐的醬油回

家，因此醬油反客為主的成了銷售主力，也

成就了現今大同醬油的輝煌歷史。後來第二

代陳丁源先生傳承家業，並於西螺開設家庭

式醬油間，以西螺優良的水質、溫度、濕度

為基礎，加上獨家的釀造配方以及古法甕釀

技術，成就了無可取代的甘醇醬油，取名為

『源發醬園』。

      為了生計，挑著扁擔一步一腳印的走過濁

水溪，行過彰化北斗、溪州、竹山等地挨家挨

戶兜售，蓽路藍縷的奠定起日後『郭家莊醬園』

的基礎。另因早期物資缺乏，許多人都會特別

指定使用郭家莊醬園的蔭油膏配白飯吃，坐在

三合院廣場的板凳上，碗中飄著濃厚甘醇的醬

油香，成了許多人兒時記憶的一部份。